Baccrat, w języku polskim pisany jako bakarat, jest bardzo popularną grą karcianą najczęściej rozgrywaną w kasynach gier hazardowych. Do tej gry używa się najczęściej 8 talii kart, a uczestniczy w niej zazwyczaj około 14 graczy. Na początku wybiera się spośród graczy tzw. bankiera, czyli osobę, która będzie rozdawać karty. W kasynach gry jest to najczęściej osoba obsługująca stolik, a w grze towarzyskiej jest to z każdą kolejną grą kolejna osoba wybrana spośród uczestników rozgrywki. W czasie rozgrywki osoba rozdająca, czyli bankier, z kompletu kart wybiera 2 i odkłada je tak, aby nikt ze współgraczy ich nie widział.

Następnie rozdaje 2 karty kolejnemu graczowi. Gracz może zdecydować czy te 2 karty go satysfakcjonują, czy też chce dobrać kolejną kartę. Po zaakceptowaniu przez gracza stanu kart następuje otwarte okazanie ich wartości. Wygrywa osoba, która posiada ilość punktów, liczoną z wartości kart, jak najbliżej wartości 9. Punkty te liczone są na zasadzie sumy punktowej kart i podaniu wartości reszty z dzielenia tej sumy punktowej przez 10. Karty od 2 do 9 mają swoją naturalną liczbę punktów, karty: 10, walet, dama, król mają wartość 0, a as ma wartość 1.

Dla przykładu idealnym rozdaniem jest sytuacja, kiedy gracz otrzymuje np. karty 5 i 4 lub karty 9 i którąś spośród zbioru kart: 10, walet, dama, król. Rozdanie automatycznie wygrywa osoba, która za pierwszym rozdaniem będzie posiadać także sumę kart 8. Zarówno suma 8, jak i 9 w pierwszym rozdaniu nosi nazwę rozdania naturalnego. Większość kasyn internetowych pozwala na grę w bakarat. W niektórych kasynach warunki gry różnią się nieznacznie od siebie, ale to jest zapisane w regulaminie gier dostępnym dla każdej z nich z osobna. Jako ciekawostkę można powiedzieć, że bakarat jest ulubioną grą Jamesa Bonda.